Un buen desayuno liviano es una repocheta asada sin grasa; acompañada con un picado de cebolla y tomate.
Es fácil de preparar; les dejo la receta
INGREDIENTES:
1 tortilla de maiz de 8 a 10 centímetros de diámetro.
60 gramos de queso fresco blanco (de freir) pueden usar mozarella
1 cebolla pequeña picada
1 tomate rojo pequeño picado
El jugo de un limón.
PROCEDIMIENTO:
Preparar el picadillo de cebolla y tomate con el jugo de limon (no agregarle sal por que el queso ya lo tiene)
Tomar la tortilla caliente y depositar el queso dentro de ella
doblarla y asegurarla con trozos de palillos de diente de madera.
Calentar una sarten de teflon a fuego medio y asar la repocheta
no mas de 3 minutos.
Servir la repocheta o las repochetas con el picadillo encima de ella.
Listo.
Se acompaña con un buen café negro o con leche y con jugo de naranja
(opcional)
Homero.
16 comentarios:
Homero:
Muy buena receta se ve tan rica y con pocas calorias esa es la mejor parte.
Saludos
olga.
Hola homero como dice Olga muy buena receta se ve muy sabrosa!!!!!
Olga: muchas gracias amiga. Pienso que es saludable. Un beso. H.
Lauriteles: Bueno; creo que es sabrosa y liviana. Gracias por comentar. Un beso. H.
Lo dicho en tu otro blog...¡¡eres genial y ademas sabes de cocina!!...¿tienes un hermano?...jajaja.
Besos
......mmmmmmmmmm....................¡cuanto hace que no me pasaba por acá!!!..... Diosss!!!!.......Y ya rec8uerdo porquée!! jajajja!!!
Tu abuelaaa......!!! ¿ya me dió hambree!!!! :))
Besotess!!
Hola Homero:
Gracias por tu comentario y mi los discos de empanada no tengo la receta pues yo compro un paquete de 10 discos para empanadas de la marca goya.
Tienen ustedes productos goya?.
Tengo una idea en caso no tengan esos productos alla y es que compres la masa que es para empanada y con bowl redonda le des la forma como las que yo tengo del paquete.
Suerte y buen dia.
olga
Pues suena muy interesante homero yo pienso que si quedaran ricas.
Haz el intento y me comentas luego.
Mucha suerte.
Saludos
olga.
Me parece muy símpático el nombre de repocheta! No lo había oído mencionar, es una combinación interesante de sabores, aquí tengo todo para hacerla, ya pronto la estaré probando, en realidad he comido tortilla con queso, pero no con lo demás.
Capricornio
Me parece una receta riquísima. Voy a probarla mañana mismo. Gracias por la receta.
Hola!!!paso a saludarte y a ver con que receta nos recibes!!!se ve muy bien....uhmmm!!!! un abrazo...
Hola Homero,muy rico este desayuno.
Como ya me voy poniendo al dia con mis cosas espero pasarme mas por aqui.
Un beso!!
Homero querido, pasate por mi cocina, que hay una sorpresa para ti.
Un beso grande,
Soraya
Hola homero muy buena la receta.
saludos!!!
Riquisima esa repocheta. Ya la hice y me chupe los dedos.
Muchas a todos los amigos que me visitan en esta página. Esta repocheta es una invención mía basada en la necesidad de controlar la dieta. Abrazos a todos. H.
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