LAS RECETAS DE MI ABUELA

En este semana santa que termina; llena de sismos e incertidumbres pues se me ocurrió comer tortilla española con pollo frito. Les dejo la r...

En Nicaragua le llamamos "Chancho con yuca" y de manera más emotiva "chanchito con yuca" les dejo la receta de mi ...

Tiempo de Navidad. Tiempo para compartir con familiares o amigos. Siempre apetecen una buenas galletas hechas en casa con un cafecito o...

Ustedes saben, siempre de antojo para agradar el paladar de tus familiares y el propio. En esta ocasión les traigo mi receta d...

Se me antojaba una tortilla española a mi muy estilo personal; buscando un equilibrio entre sus ingredientes y mi dieta. Se las dejo p...

Les traigo ahora mi receta de alitas de pollo asadas; acompañadas de papas a la diabla y/o tortillas de maiz.  Están destinadas para...

Hace 4 años (2008),  en ocasión del cumpleaños de mi hijo menor; continuando con una tradición familiar le cociné una de sus comidas prefer...

Semana santa; tiempo para compartir con familiares y amigos. Inspirado en la receta de mi amiga “Gotas de Rocío” y su famosa empanada ch...

Antojado como siempre de una buena pasta... ¡¡¡¡UMMMM!!!! Se me ha ocurrido para una buena ocasión, hacer una lasagna con un buen aditament...

Esta receta está pensada para aquellos que quieren comer algo saludable y sin molestarse tanto en la cocina. Les dejo mi receta de arroz chi...